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第107章 第一百零七章 欢欣成灰

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两位姐姐的婚事过后,天气一日热过一日。襄阳入夏,街上行人渐稀,只晨昏时分还算热闹。

季云露的烧烤摊子,偏偏选在暑气最盛的时候开张。摊子设在城北码头边上,几根竹竿支起粗布棚,棚下摆七八张矮桌,炭炉就近架在一旁。烟火气混着河风,还未到傍晚,香气已经飘出半条长街。

季云露极懂经营,定价很低。羊肉串三文一串,猪肉串两文一串,素菜一文钱一大把。这般价钱,便是寻常百姓也负担得起。

更妙的是“季云卷”出的主意:夏日免费供应绿豆水,冬日就换成大骨汤或是红豆汤。一锅绿豆水值不了多少本钱,可盛夏酷暑,客人坐下先灌一碗凉汤,再吃肉串,浑身舒畅。不少人就冲着这碗绿豆水落座,吃完烤串还要再添两碗,顺带又多点几串。

摊子支起来头一日,棚下便挤得坐不下人。第二日,季云露又叫人添了五张矮桌。到第三日,排队的人群已经沿码头排开。伙计来回奔走不停,炭炉里的火终日不熄,一夜便能烧掉两三筐木炭。

季云露坐在对面茶楼,望着摊子前的熙攘人流,眼底藏不住喜色。

“季云卷”顺着她的视线望去,心中暗自感慨:四姐姐着实擅长经商。方子虽是她拿出来的,可交到季云露手里,经营的效果远比她预想的要好。

与此同时,望江楼的新菜也正式推出。炙烤羊排、炙烤羊腿、炭烤猪排、炭烤猪颈肉,定价偏高,一份羊排就要两百文,但风味独到。肉料先用孜然、茱萸粉与酱料腌渍,再刷上菜籽油,炭火慢烤至外焦里嫩,切开还带着丰盈肉汁。

再配两碟凉菜,一壶果酒,往望江楼的临水雅间一坐,河风徐徐,这般滋味,襄阳城里难寻第二家。不出三日,望江楼雅间已经订到下月。城中有头有脸的人家设宴,若是不提前十日预定,根本排不上席位。

一月之后,季云露将分红送过来。她打开木匣一看,当场怔住。

匣子里整整齐齐码着银锭,底下压着折好的分账清单。她取出清单,逐行看去:油铺本月净利一百五十两,五五分成,计七十五两;望江楼新菜分成一百二十七两;烧烤摊净利三十二两,五五分成,实得十六两。三处合计,共计二百一十八两。

她握着清单愣了许久。从她们决定联手做生意至今,不过短短两三个月,便赚了二百多两银子。她想起去年在京城偷偷摸摸做私油,一个月满打满算不过十两银子的净利。和如今的收益一比,那点辛苦钱,连零头都算不上。

她拼命压住上扬的嘴角,低头反复翻看着清单,强装镇定。可越克制,笑意越是藏不住,指尖一枚枚把银锭码回匣中。

季云露靠在椅背上,端着茶盏静静看她,半晌终于没忍住,嗤笑出声:“七妹妹可是不满意?嫌少了?”

“季云卷”终于破防,把匣子往桌上一搁,整个人扑过去抱住季云露的胳膊,把头往她肩上一埋:“四姐姐你可真好!”

季云露被她撞得茶盏差点洒了,笑着拍她的脑袋:“松开些,茶水要洒了!方才还故作淡定,这会儿怎么不装了?”

“季云卷”赖在她肩上不肯起来,闷声道:“不装了,装不下去了。四姐姐,你怎么这般厉害。往后妹妹就跟定你了,你让我往东,我绝不往西。”

季云露看着她这副赖皮模样,忍不住笑了,伸手轻轻把她扶起来:“好了好了,知道你功劳大,方子好,人也机灵。平日看着端庄稳重,此刻倒撒起娇来。若是旁人看见,还当你被什么东西附了身。”

“季云卷”坐直身子,深吸了几口气,讪讪地摸了摸鼻子。她方才太高兴,一时竟忘了形。虽说自己这芯子是三十岁的灵魂,可前世在家中,她也常这样跟妈妈撒娇。方才一瞬,她全然放下戒备,只当面前是至亲之人。

待脸上的热意稍退,再看那堆银锭,这才真切感受到——自己是真的有钱了。

她心里算了一笔账——二百两银子,放现代少说也值二三十万,抵得上她牛马般加班一整年的工资了。而她在这古代,不过两个月就赚到了。吃了那么多苦,受了那么多罪,难不成真要走一回狗屎运了?

她心里又喜又酸。她不是没吃过苦。正因为吃过,才知道这二百两的分量。

“四姐姐,”她神色认真,“往后你的事便是我的事。其实我肚子里还有一点方子没用呢。”

季云露眉梢一挑:“竟还有?”

“有。烤鱼、烤茄串、炙菇。还有一样最便宜的——烤炊饼片,将炊饼切成片,烤得两面焦黄,刷一层薄油,撒几粒盐,外酥里软,还顶饱,保管好卖。”

季云露神色复杂地望着她,片刻才开口:“七妹妹,你这些法子都是从何处得知?”

她有些心虚,忙道:“还不是在安济堂时听那些士兵说的。后来给琛儿烤着吃,我便都试了一遍。不过是些小聪明,哪比得上四姐姐经营有方。”嘴上谦虚着,心里却想:总不能告诉你,这些都是前世街头烧烤摊常见的菜式吧。

季云露听她这般解释,也不再追问。谁心底没有几件不愿对外人言说的心事,她本就无意刨根问底。

二人又说笑一阵,待季云露离去,她坐回桌案旁,望着匣中白亮亮的银锭,心绪慢慢沉静。

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